廚餘去咗邊？- 智能廚餘回收計劃

環保署與房屋署和香港房屋協會合作，於二○二二年十月底開展「公共屋邨廚餘收集計劃」，目標是於今年八月底前在全港213個公共屋邨設置智能廚餘回收桶收集廚餘，培養居民回收廚餘的良好習慣。

資料來源: https://www.info.gov.hk/gia/general/202407/04/P2024070400477.htm

將廚餘放進回收桶後，廚餘便會送到有機資源回收中心。有機廢物（大部分為廚餘）將會轉化為生物氣和堆肥等有用資源，當中的生物氣可化成可再生能源。同時，環保署估計第一期回收中心，每年可生產並輸出 1,400 萬度電力到電網，足夠 3,000 戶家庭使用，減少使用石化燃料發電同時，有助每年減少約 25,000 噸溫室氣體排放。兩期的有機資源回收中心，預計將會每天處理約 500 公噸有機廢物。

資料來源: https://www.greenpeace.org/hongkong/issues/health/update/25715/%E3%80%90%E5%BB%9A%E9%A4%98%E5%9B%9E%E6%94%B6%E9%9C%80%E7%9F%A5%E3%80%91%E4%B8%80%E6%96%87%E7%9C%8B%E6%B8%85%E5%AE%B6%E5%B1%85%E5%BB%9A%E9%A4%98%E5%A6%82%E4%BD%95%E7%92%B0%E4%BF%9D%E8%99%95%E7%90%86/